智慧農業 最有效的農業解決方案
我老婆的娘家是務農的, 她有時會跟我聊起小時候她家裡窮困的故事… 我對農民的印象也一直停留在這是一個靠天吃飯的行業, 年頭不好,歉收, 就賺不到錢, 豐收, 常常反而低價賣出 , 但透過智慧農業, 這一切可能改觀, 甚至連很多兩岸大公司都投入智慧農業。
台灣政府推的生產力4.0, 包含智慧製造、智慧服務、智慧農業三大項; 中國政府在2012年中央一號主打農業科技。當農業遇見科技, 會發生什麼不同的火花呢? 這就是智慧農業: 偵測環境狀況, 更進一步在受控制的溫室環境中確保農產品的品質與產能, 並透過自動化控制降低勞力投入, 而且透過感應器, 可以遠端監控, 這樣生產全程也可追朔。
下圖來源:http://www.advantech.tw/pressroom/corporate_news.aspx?doc_id=D3770448-3DAE-4A7D-9FA7-5CCB00F8B10D
在2/23的智慧城市的智慧農業論壇中, 特別提到台灣農業的四大問題,「人力流失與土地資源」、「產銷失衡與價格低迷」、「國際競爭壓力」及「環境污染與食品安全」:台灣農業人口越來越少, 智慧農業也因此是可能的解決方式:「用最少的人力, 提供最多的農產品!」而土地資源少, 就可以考慮效法以色列的農業科技應用!
以色列是智慧農業很好的典範, 以色列有813萬人, 其中不到20萬人的從事農業,,台灣1/3土地大小, 但其中有2/3是沙漠 卻達成蔬果和蛋白質95%的自給自足(台灣32%), 還是歐洲的主要蔬果供應國。以色列一年出口農產品620億, 農業科技860億, 這都是因為以色列運用農業科技搭配溫室養殖的結果:除了特別的保鮮與供水、隔離以保鮮, 及農作物改良等先進農業技術外, 更有自動化雲端先進的⽜群管理、監控和飼養系統, 還有以IBM“雲技術”為基礎,AKOL新專案使得世界各地的農民都能夠獲得以⾊列專家提供的資訊。這些都值得台灣的農業學習。
靠天吃飯,產銷失衡的狀況, 在智慧農業的運作下將可以透過在溫室中養殖, 並且透過感測器及控制器材達到農作物生長環境控制, 讓四季都可以產出以前可能要某個季節才能產出的農作物, 也就是說, 這樣就可以得到產期可控制、產量穩定、品質優良及無毒安全的農漁產作物!
總之, 智慧農業利用科技的力量, 讓農業做到「工廠化生產」、「企業化經營」, 這樣的未來, 讓農業可能成很賺錢而且安全的行業!
結論:
1.智慧農業可以透過感測器及環境控制, 在溫室中做到產期可控制、產量穩定、品質優良及無毒安全的農漁產作物!
2.智慧農業可以透過科技解決台灣農業的問題:人力流失與土地資源」、「產銷失衡與價格低迷」、及「環境污染與食品安全」
3.透過科技, 農業不再是只能靠天吃飯的行業, 更是新時代的新商機!